日本人の主食であるお米。 ほぼ毎日お米を炊いている家庭が多いですよね。 食にこだわりのある方は、お米の品種はもちろん、炊飯に使用する水も厳選しています。 不純物を取り除いた水を使うことにより、お米本来の風味を楽しむことが … 続きを読む お米の美味しい炊き方を紹介！炊飯におすすめの水の種類とは？